بدنسازی و فیتنس

 در این مبحث می خواهم در رابطه با  بزرگترين غده بدن  يعني كبد (1 تا 2.5 كيلو گرم) كه آسيب پذير ترين ارگان بدن در ارتباط با ورزش بدنسازي است بنویسم .

كبد چند  وظيفه مهم بر عهده دارد

1- تفكيك مواد مغذي و سم زدائي و تبديل مواد سمي به مواد قابل دفع و غير سمي

2- تبديل گلو كز به گليوگوژن و ذخيره سازي آن در خود و وارد كردن آن در خون هنگام نياز ( همان وقتي كه ذخيره انرژي ( گليكوژن ) عضلات به اتمام رسيده )

3- حفظ تعادل و تنظيم ساير هورمونهاي بدن

4- سنتز پرو تئينها و ليپيد ( چربي ) و گليسرول

5-  ...

همانطور كه همه مطلعيد يكي از عوارض مصرف داروها و قرصهاي هورموني خصوصا در دوزهاي مصرف بالا به دليل وارد شدن مواد سمي و غير قابل متابوليزه اسيب به كبد است و نشانه مشهود آن جوشهاي پوستي بر روي مصرف كنندگان (مي خواستم بنويسم ورزشكاران حيفم آمد ) است .

كبد مي تواند خودش را مجددا بازيافت و ترميم كند (تا 80 درصد ) از بيماريهاي كبد مي توان به سيروز يا تنبلي كبد و كبد چرب  اشاره كرد سيروز كبد وقتي است كه كبد به يك بافت سخت و جوشگاهي تبديل شده و قابليت ترميم و انجام وظائف خود را از دست مي دهد و كبد چرب به تحمع سلولهاي چربي در آن گفته مي شود و بيشتر در افراد چاق و ديابتي ديده مي شود. قدر اين عضو مهم را بدانيم و با مصرف بي رويه و ندانسته داروها سلامت خود را به مخاطره نيندازيم .

چند نكته :

1- در هر دقيقه بيش از يك ليتر خون از كبد فيلتر مي شود و مسئول بيش از 500 كار كرد حياتي در بدن است .

2- در سه ماه ابتداي بارداري ساخت گلبولهاي قرمز جنين توسط كبد و بعد از آن توسط مغز استخوان صورت مي گيرد .

۳- عضلات فقط می توانند گلوکز را به گلیکوژن تبدیل و ذخیره کنند اما گلیکوژن کبد از سنتز گلوکز - لاکتات - گلیسرول و... تولید می شود .

۴- حدود ۱۰۰ گرم کلیگوژن در کبد و ۲۵۰ الی ۴۰۰ گرم در عضلات می تواند ذخیره شود اما گلیکوژن موجود در کبد به مصرف انرژی برای کل فعالیتهای بدن می رسد ( به همین دلیل صبحها بعد از خواب سطح گلیکوژن کبد در پائین ترین سطح و  بعد از تمرین وزنه سطح گلیکوژن عضلات در پائین ترین سطح قرار دارد )